מסעדה
הפרויקט: מסעדת פצ'ולה – מסעדה טבעונית
גודל: 40מ"ר
על הפרויקט: בחור צעיר עם חלום להתפרנס מאהבתו לאוכל, מצא לוקיישן במרכז מסחרי במודיעין, שם הוא חי עם משפחתו המתרחבת. עם השנים המסעדה הפכה למטבח מרתק של טעמים על טהרת הצמחונות והטבעונות, שמחתי לקחת חלק בפרויקט מדהים שמייצר מעדנים על בסיס יומיומי, והופך לאחת המסעדות הטובות תכנון מטבח, עיצוב פנים, רישיון עסק